야키토리코슌 (1) 썸네일형 리스트형 [압구정] 닭 맡김차림(오마카세) 야키토리 코슌 믿고 먹는 제니픽 2번째! 압구정에 '닭'을 주제로 한 야키토리 코슌입니다. 닭마카세라고도 불리더라고요! 우리나라 제철 음식재료를 활용한 닭요리와 숯불 요리 전문점입니다. 친구에게 압구정 장어 코스요리 '더 일'을 이야기하다가 닭 맡김차림(오마카세) 음식점 추천해줄게! 하고 생각난 곳입니다. 친구한테만 소개하는 것도 좋은데, 저는 블로그가 있으니 여기에도 남겨봅니다. 보고 있니 친구야 널 위해 썼단다. + 요즘엔 '오마카세'라는 단어보다는 맡김차림, 주방장 특선이라는 단어를 더 많이 쓰려고 한다고 해요. 그리고 어떤 칼럼에서 읽은 건데, 한식에 오마카세라는 말을 덧붙이는 건 경복궁에 기모노를 입고 가는 것과 비슷하다고 하는 글을 읽었습니다. 고로! 바르고 고운 말! 한글을 사랑합시다. 잡담은 그만하고 바.. 이전 1 다음
